2008.08.21

たいやき研究所

 

最近、TVや雑誌で紹介されている「白いたいやき」を食べに行ってきました。 熊本の植木町なので遠いですが、冷凍であればお取り寄せもできます。 普通のたいやきもありますが、何と言っても生地に「タピオカ」が入ったモチモチ感たっぷりの 白いたいやき(120円)がお勧めです!

これはもう、お餅の中にあんが入ってる、たいやきの形をした別の食べ物という気もしました。 白あんと黒あんの両方がありますよ。

☆たいやき研究所☆

熊本県鹿本郡植木町投刀塚386

096-272-4624 (火曜日定休)

2008.08.18

台湾スイーツ

定番イチ押しの「マンゴーのかき氷(芒果冰)」は最高の味!!

右の甘く煮込んだタロイモをトッピングしたかき氷も初挑戦しましたが 病みつきになるほどオイシサでした。

「シャカフルーツ」 お釈迦様の頭の形に似ているのが名前の由来だそうです。

見た目は少しグロテスクで、勧められなかったら多分、一生口にしなかったと思うフルーツです。

味は少しクセはありますがクリーミーで甘かったです☆

2008.08.18

台湾足つぼマッサージ

極楽☆足つぼマッサージ 24時間営業しているので時間を気にせず気軽に行けます。
50分で2000円くらいでした。 思っていたほど痛みは無く、スッキリできます。
極楽・極楽~☆
2008.08.16

台湾☆美味しいもん

フカヒレの姿煮込み(魚翅) 極上海鮮は、やはり専門店で食べるのがベストだと思います。

酢豚(咕咾肉)です。 ピンクの鮮やかな生地でできたお皿の上に 乗っていて、見た目にも美味しそう☆

 パイナップルが入ってやや甘めと、柔らかな酸味が ベストマッチでした。

海老の甘酢

こちらもパイナップルの上に盛り付けてあります。 もお洒落でバースディ・ケーキみたいです☆

甘辛く煮込んだ豚肉をご飯のうえに乗せただけの魯肉飯(ルーローファン) これはマジでイチ押しです。 一杯20台湾ドルなので日本円で70円くらいの激安・激ウマ☆です。

お店によって味付けが違うので、何件もハシゴしてしまいました。

食べものばかりのネタで失礼しました。

 

2008.08.08

台湾矯正学会

8月2日・3日に台北のアンバサダーホテルで開催された2008台湾口腔矯正医学会に出席しました。

台湾の矯正専門医の先生たちの熱い発表や口演を聞いて、いろんな面で刺激されました。 アジア各国の矯正のレベルもかなり上がってきた感じで、嬉しいかぎりです!!

 夜は懇親会に招待されました。 食事中、ダンスマジックショーバンド演奏など途切れることなくパフォーマンスが続くのには驚きました!

台湾の食事は最高に美味しいです!

台湾矯正学会(taiwan orthodontic society)の会長の蘇先生の診療室の見学に行ったときの院長室でのスナップです。

診療室はビルの3フロアーに診療台が20もあり、歯科医師10人。毎月の新患さんが100人と信じられないスケールの大きさです。 自宅と別宅にも招待してくれましたが、どちらも広くてセレブの生活そのものでした☆

夜市は朝方まで開いています。 8月は特にフルーツが最高に美味しい時期です。 今、有名な宮崎の「太陽のたまご」1個分で台湾では2~30個買えます。 種類は同じアップルマンゴーで凄く甘いです。

こちらで相当数食べてしまいました。

満足・満足☆

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