週末、沖縄の那覇で開催された 第７回九州矯正歯科学会に出席してきました。
２月に沖縄にいくのは初めてだったので、一応短パン＆Tシャツを持参しましたが生憎の雨と強風で気温も低くて
ずっとダウンジャケットを着ていました。
沖縄で歯科医院を開業している親友と一緒に夕食
彼に事前に 「リブステーキ」 が食べたいとリクエストしていたら行きつけのイタリアンレストランのシェフ（超イケメンのイタリア人）に頼んでくれていてメニューには無い特別料理をだしてくれました。それも味付けを替えた２種類も・・・
もう美味しくて美味しくて「幸せ～！」の連発でした。
他にもゴルゴンゾーラのペンネやリゾットも鳥肌もの逸品でした。
持つべきものはやはり親友ですね（笑）
久茂地のミュージック・カフェで生演奏を聞きながらグラスを傾けながら大人の至福の時間を過ごしました。
・・・と言っても私はアルコールNGなのでジュースでしたが・・・（笑）
I love OKINAWA
